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懒人葱油拌面

懒人葱油拌面的做法

1张图片

“一个人假日发呆找不到人陪我跳海！！饿得不要不要的，又懒得出门。好吧，只能用家里仅有的一根葱做一道昨晚看十二道锋味的葱油拌面吧>_”

食材明细

主料

面条 200g
葱 2根
大蒜 2小颗

辅料

酱油适量
盐适量
香油适量
糖适量

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

懒人葱油拌面的做法步骤

1
准备食材，(我本来是想放点姜的，然后想想就放弃这念头了。)
2
水烧开后放入面条，加入少许的盐
3
待面条煮熟后放至事先准备好的冷开水中过凉
4
锅里放入适量的香油，待油热后倒入切好的葱花和蒜蓉(葱可切段，蒜可切片，我是闲来无聊才切碎的)
5
小火温油煎至焦黄，然后倒入酱油一汤匙，少许糖，大火三十秒拌匀调成味汁
6
熄火，倒入过凉的面，拌匀
7
拌匀后，撒上葱花，盛入碗中即可开吃！！^_^
8
如下为做好的成品，面条控的小伙伴可以试试哦！

来自美食天下陈扣扣的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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