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家常卷馍

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家常卷馍的做法

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食材明细

主料
辅料

家常卷馍的做法步骤

  • 家常卷馍的做法步骤：1
    1
    取适量面粉，加入开水，搅拌均匀
  • 家常卷馍的做法步骤：2
    2
    待面粉不烫手时，和成面团
  • 家常卷馍的做法步骤：3
    3
    揪出一块面团，揉成条条，切成段
  • 家常卷馍的做法步骤：4
    4
    取一块杆成薄片，尽量薄点
  • 家常卷馍的做法步骤：5
    5
    待锅烧开时，放在篦子上蒸，盖上锅盖，接着杆下一个
  • 家常卷馍的做法步骤：6
    6
    下一个杆好时，打开锅盖，将第二个放在第一个的上面，盖上锅盖接着杆下一个，就这样一次下去，直到杆完所有面团，盖上锅盖，蒸上五分钟就可以关火了
  • 家常卷馍的做法步骤：7
    7
    准备辅料，咸鸡蛋（或者咸鸭蛋）
  • 家常卷馍的做法步骤：8
    8
    土豆丝
  • 家常卷馍的做法步骤：9
    9
    辣椒炒鸡蛋
  • 家常卷馍的做法步骤：10
    10
    然后在水烙馍上加入咸鸡蛋，土豆丝，辣椒，然后卷起来即可
  • 家常卷馍的做法步骤：11
    11
    好了，大功告成
来自 美食天下 wfy7379 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   孕妇   产妇   儿童   老人   快餐   午餐  

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