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肉末蒸卤面的做法

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营养丰富 制作简单

食材明细

主料
辅料

肉末蒸卤面的做法步骤

  • 肉末蒸卤面的做法步骤:1
    1
    细面入蒸锅加盖蒸制,水开后十分钟左右面条成熟
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:2
    2
    备肉末,蔬菜洗净切配
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:3
    3
    肉末调入料酒 蒸鱼豉油
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:4
    4
    放入盐和五香粉和少量的香油搅拌均匀
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:5
    5
    坐锅入油,油热后放入肉末炒散放入葱姜蒜
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:6
    6
    肉末炒熟盛出备用
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:7
    7
    坐锅入油炝入葱姜蒜放豆角炒匀致半熟
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:8
    8
    放红萝卜和豆腐干翻炒均匀调入蒸鱼豉油或生抽 盐
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:9
    9
    倒入适量的开水
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:10
    10
    蔬菜熟后倒入肉末炒匀关火
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:11
    11
    蒋蒸熟的洗面倒入炒锅中
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:12
    12
    拌匀,静置几分钟是面条
  • 肉末蒸卤面的做法步骤:13
    13
    将拌好的面条和菜再次入开水锅蒸5分钟
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   午餐   工作餐  

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