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泥丁肉丝汤

泥丁肉丝汤的做法

1张图片

“广西防城港渔家菜，每一道都最简单最美味”

食材明细

主料

泥丁 100克
瘦肉丝 50克
葱适量

辅料

盐适量
米酒适量
花生油 适量

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

泥丁肉丝汤的做法步骤

1
泥丁加点盐洗净
2
瘦切丝用米酒和盐腌会
3
锅里放适量水煮开，倒进洗净的泥丁和腌过的肉丝
4
再次煮开后加入葱叶和适量盐调味
5
起锅，鲜甜美味的泥丁汤就好了

小窍门

泥丁煮老了就不脆了哦，煮开就立马起锅，

来自美食天下 甲子的作品

使用的厨具：汤锅、炒锅

所属分类：汤类

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