“假蒌又名：假蒟、臭娄、蛤荖、蛤蒟、山蒌、假荖、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、毕拔子、猪拔菜、巴岩香、猪嫲蒌。温中散寒，祛风利湿，消肿止痛。多用于胃肠寒痛，风寒咳嗽，风湿骨痛……”

主料

• 猪肉 半斤
• 假蒌叶 4张
• 干葱 4粒
• 油 少许

辅料

• 盐 少许
• 味极鲜 4滴
• 鱼露 4滴
• 生粉 小半茶匙