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香滑无渣豆浆

香滑无渣豆浆的做法

1张图片

“这款豆浆香滑无渣，就是要花点时间！但好喝，值了……”

食材明细

主料

泡黄豆 半斤（或鲜黄豆）
白糖一两（可依自己口味加）

辅料

水 2斤

甜味口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

香滑无渣豆浆的做法步骤

1
鲜黄豆或干黄豆发泡一夜，洗净放入高压锅
2
加入水（如果你喜欢稀点可用2.5斤水），中火煲15至20分钟
3
倒出加白糖拌均，放凉（如果你的豆浆机可装热的，就可直接打豆浆）
4
可分多次打。记得与煲豆水一起打，才香！
5
成品

来自美食天下黄宝玲的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：豆浆

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