“瑶柱鸡丝粥是广东沿海地区的一款经典鸡粥这款鸡粥用料很简单，可是煮出来的粥非常香，瑶柱本身就是海鲜味道鲜美,鸡肉跟大米的香味都浓缩在了粥里,喝上一口很是鲜美。”

主料

• 瑶柱 30克
• 鸡腿 2只

辅料

• 姜丝 适量
• 盐 少许
• 葱花 适量
• 生抽 1勺
• 油 少许