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卤味煲仔饭

个性胜过姿色

卤味煲仔饭的做法

2张图片

“暖暖的一锅煲仔饭，上面铺满各种卤味，米粒被油脂均匀包裹，香味十足，足可以让人吃得意犹未尽…我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”

食材明细

主料

卤味 500g
香米 200g
青菜 50g

辅料

橄榄油 一勺

原味口味
卤工艺
廿分钟耗时
普通难度

卤味煲仔饭的做法步骤

1
锅底用橄榄油刷一遍
2
然后把泡好的香米放入砂锅内，加入水，高出一个手指关节即可，先大火在小火煲9分熟即可
3
切好卤好的卤味，具体卤味做法，可以反看我以前发的菜谱
4
把准备好的卤味和青菜整齐吗在米饭上
5
小火煲至米饭有锅巴香即可
6
各种卤味，米粒被油脂均匀包裹，香味十足，足可以让人吃得意犹未尽
7
我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

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使用的厨具：瓦煲

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