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自制汉堡

自制汉堡的做法

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食材明细

主料

面粉适量
圆生菜 一个
鸡胸肉 2块
汉堡坯 10个
面包糠 适量

辅料

沙拉酱 适量
盐适量
腌肉料 适量

微辣口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

自制汉堡的做法步骤

1
准备主料
2
鸡胸肉用凉水化开后切成大小薄厚适中的小块，用调料腌半天
3
取适量面粉和成浓浆，准备好面包糠
4
将腌好的肉片裹满面浆，然后再在面包糠里打滚，裹满面包糠
5
同法做完所有的肉片
6
油烧热后放入肉片炸致刚熟
7
同法炸完所有肉片
8
面包坯切成两片
9
放上圆生菜，抹上沙拉酱，再在另一片上同样做
10
两半一对就成了，做完所有的，我只做了一半因为人少吃不完，留着明天再吃
11
咬一口，来个特写

来自美食天下香柏树1号的作品

使用的厨具：炒锅

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