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银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹

银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹的做法

1张图片

“昨天看完大家的做法然后中和了一下我也做了一个哈哈第一次做。
是根据自己的时间和习惯做的早上五点半就起来了八点出锅的哈哈。”

食材明细

主料

桂圆个
红枣个
雪梨个
冰糖个
枸杞个
银耳个

辅料

柠檬个

酸甜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

银耳雪梨红枣桂圆羹的做法步骤

1
银耳用温水泡了一个晚上，然后早上起来将黄的部分切掉剩下的部分用清水多洗几遍。银耳没照照片。
2
将银耳放到电饭煲里（这没有煲汤的砂锅）煮50分钟左右。（这个时间可以泡红枣，枸杞，桂圆。切梨子）
3
切梨子。哈哈
4
把大枣切了核扣掉。
5
将切好的梨块枣块枸杞桂圆（后面三种用水泡了十分钟左右）冰糖一起放到电饭煲里继续蒸煮50分钟左右就可以出锅拉。
6
最后出锅可以放几片柠檬正常是一大碗的小碗装着好看哈哈

小窍门

根据个人口味放几片柠檬片喜欢吃酸的可以多放几片我第一次弄有点放多拉酸甜苦的因为柠檬还有一点苦的味道加柠檬一个是为了味道一个是怕吃了大枣枸杞桂圆上火中和一下拉哈哈。希望大家喜欢。因为在北京雾霾超严重的奥多吃这个还是很好的。清肺滋补补肾啥的等等一系列好处哈哈。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：羹类

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