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儿童营养蒸蛋羹的做法

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口感嫩滑,营养蒸蛋羹,易消化,适合一岁以上儿童。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 轻盐酱油 1勺
  • 芝麻香油 2滴

儿童营养蒸蛋羹的做法步骤

  • 儿童营养蒸蛋羹的做法步骤:1
    1
    准备主要食材:鸡蛋两个,三文鱼肉松,海苔碎,六月鲜·轻ㅤ8克小轻酱油。
  • 儿童营养蒸蛋羹的做法步骤:2
    2
    把两个鸡蛋磕入碗中,加适量的温开水(鸡蛋和水的比例是1:2)。
  • 儿童营养蒸蛋羹的做法步骤:3
    3
    用蛋抽充分打散,把蛋液用滤网过滤一下。
  • 儿童营养蒸蛋羹的做法步骤:4
    4
    保鲜膜把碗口包起来,这样蒸出来的鸡蛋更嫩滑,水开后放入锅中蒸10分钟,焖3分钟。
  • 儿童营养蒸蛋羹的做法步骤:5
    5
    蒸好的鸡蛋羹上放一勺六月鲜·轻ㅤ8克小轻酱油。
  • 儿童营养蒸蛋羹的做法步骤:6
    6
    一勺三文鱼肉松,一勺海苔碎,几滴芝麻油。
  • 儿童营养蒸蛋羹的做法步骤:7
    7
    一份营养全面,口感嫩滑的宝宝辅食蒸蛋羹制作完成。
  • 儿童营养蒸蛋羹的做法步骤:8
    8
    简单营养易消化。

小窍门

1.鸡蛋和水的比例是1:2。
2.用温开水。
3.蒸的时候盖盘子或者保鲜膜。
来自 美食天下 阳春白雪! 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   学生  

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