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孜然风味土豆

岁月安好_BkaVUs

孜然风味土豆的做法

1张图片

“老家的特色小吃小孩的最爱”

食材明细

主料

土豆 500克

辅料

孜然粉 3勺
盐 2勺
鸡精 10克
味精 5克
海椒面 15克
花椒面 15克
葱花 10克

孜然口味
炸工艺
十分钟耗时
高级难度

孜然风味土豆的做法步骤

1
土豆洗净切条当流动水下冲去土豆里的淀粉
2
净锅加入500克油烧至六成热放入土豆条小火慢炸
3
炸至八成熟掉出土豆条放在盆里加入辅料拌均匀即可
4
装好盘撒少许葱花

来自美食天下岁月安好_BkaVUs 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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