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乳酪夹心饼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 乳酪片 4片

乳酪夹心饼的做法步骤

  • 乳酪夹心饼的做法步骤:1
    1
    把主材料混合后,揉成面团,室温发酵至两倍大
  • 乳酪夹心饼的做法步骤:2
    2
    发酵好的面团分成四等份
  • 乳酪夹心饼的做法步骤:3
    3
    揉圆后盖保鲜膜松弛15分钟
  • 乳酪夹心饼的做法步骤:4
    4
    取一小面团擀成圆饼状,比乳酪片大一点就可以
  • 乳酪夹心饼的做法步骤:5
    5
    铺上乳酪片
  • 乳酪夹心饼的做法步骤:6
    6
    对折包裹住乳酪片,捏紧边缘
  • 乳酪夹心饼的做法步骤:7
    7
    用筷子按压出纹理
  • 乳酪夹心饼的做法步骤:8
    8
    平底锅烧热,放入面饼,小火烙至两面膨起,微焦即可

小窍门

趁热吃时,乳酪是流心的
来自 美食天下 爱漂亮 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   早餐     

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