“冬天吃萝卜的季节，买了几个胡萝卜想想吃啥好呢？干脆做素包子了，一个人和面，剁馅，调馅，包包子，忙了一下午做好后我家那人说：
有肉的味道我醉了明明是素包子”

主料

• 胡萝卜 2个
• 粉丝 1把
• 香菇 6个
• 虾皮 10g
• 鸡蛋 3个
• 面粉 200g
• 酵母菌 3g
• 无铝泡打粉 1小勺

辅料

• 盐 2勺
• 蚝油 20g
• 菜籽油 4匙
• 香油 2匙
• 花椒 适量
• 八角 适量
• 茴香 适量
• 姜末 1匙
• 白胡椒粉 1勺