客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙 儿童 早餐

淡奶油果酱排包

飘雪厨房
淡奶油果酱排包的做法

  4张图片

“添加了淡奶油的面包特别香软，用蓝莓果酱和核桃仁做成的馅料，吃上去带点酸甜、带点香脆，口感不错哦。”

食材明细

主料
辅料

淡奶油果酱排包的做法步骤

  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：1
    1
    面包桶内放入淡奶油、蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：2
    2
    和面40分钟
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：3
    3
    进行发酵
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：4
    4
    发好的面团取出分成6份，滚圆醒15分钟
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：5
    5
    炒熟的核桃切碎，放入蓝莓果酱拌匀
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：6
    6
    面团擀成椭圆形，边上薄一点，一边放上馅料
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：7
    7
    卷起
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：8
    8
    放入烤盘进行发酵
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：9
    9
    发好后刷上蛋液，油纸剪成3个长条，轻轻放在面包胚上，再筛上高筋面粉
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：10
    10
    小心拿掉油纸
  • 淡奶油果酱排包的做法步骤：11
    11
    烤箱预热，180度中层烤23分钟左右，表面上色后盖上锡纸

小窍门

液体量根据自家面粉吸水性，表面上色严重时盖上锡纸，我糖量不多，不太甜。
来自 美食天下 飘雪厨房 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   早餐  

你可能还喜欢

更多
烘焙 儿童 早餐

热门专题

更多
鲫鱼豆腐汤 蛋包饭 土豆烧牛肉 凉拌豆腐皮 红糖馒头 西红柿土豆炖牛腩 排骨莲藕汤 香菇红烧肉 闪电泡芙 青椒鸡蛋 秋葵炒虾仁 熏鱼 豆腐圆子 长颈鹿蛋糕卷 鱼香鸡蛋

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹