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芳姐红烧肉

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芳姐红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

芳姐红烧肉的做法步骤

  • 芳姐红烧肉的做法步骤：1
    1
    把肉整条放锅里焯水后切成小块，然后放炒锅煎出些许油。
  • 芳姐红烧肉的做法步骤：2
    2
    然后把煎出的油倒出放进半小碗清水小火煮十分钟，这样肉吃起来不至于太难咬。
  • 芳姐红烧肉的做法步骤：3
    3
    将水煮至快干状倒下白糖，红糖，酱油，蚝油，小火慢慢翻炒。
  • 芳姐红烧肉的做法步骤：4
    4
    待糖融化后倒进小半碗的生粉水收汁。
  • 芳姐红烧肉的做法步骤：5
    5
    洒上白芝麻和葱末。
  • 芳姐红烧肉的做法步骤：6
    6
    装盘成品图
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   私房菜  

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