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沙茶酱虾蛄

沙茶酱虾蛄的做法

3张图片

“今天看到市场上有卖虾蛄的，个头很大，肉也很多就买了一些，回家做了一个【沙茶酱虾蛄】味道鲜美，我家的儿子很喜欢吃哦。。。”

食材明细

主料

虾蛄 440克

辅料

姜片适量
香葱适量
料酒适量
生抽适量
沙茶酱 适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

沙茶酱虾蛄的做法步骤

1
食材：虾蛄（已清洗切开）、姜片、香葱
2
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3
接着，下入已清洗好的虾蛄，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
然后，加适量的清水。
6
加适量的生抽。
7
加适量的沙茶酱。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开至熟。
11
最后，搁入香葱，即成。

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使用的厨具：炒锅

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