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圆葱肉饼

南国冰_sichutianxia
圆葱肉饼的做法

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食材明细

主料
辅料

圆葱肉饼的做法步骤

  • 圆葱肉饼的做法步骤：1
    1
    准备材料，猪肉馅儿是买好的，西芹洗净切段
  • 圆葱肉饼的做法步骤：2
    2
    腌制肉馅：加葱末，蒜末，少量酱油抓匀～将西芹和胡萝卜用料理机打成碎末
  • 圆葱肉饼的做法步骤：3
    3
    洋葱切成圈～自然是有大有小啦～鸡蛋打散备用
  • 圆葱肉饼的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋加入猪肉馅儿中，再加入一点食盐搅拌，不要按照一个方向，因为不需要给肉馅上劲儿～
  • 圆葱肉饼的做法步骤：5
    5
    将电饼档下锅加热，摸薄油，将圆葱圈摆好，用勺子将馅儿料填入圈中压平～大约2分钟小心将饼翻面，到两面稍黄就可以了
  • 圆葱肉饼的做法步骤：6
    6
    最后一步：起锅装盘，点缀上桌！有颜值的紫洋葱圈肉饼可以饱食了！
  • 圆葱肉饼的做法步骤：7
    7
    将剩余的圆葱等辅料做成汤，陪饼吃吧！零浪费哦！
来自 美食天下 南国冰_sichutianxia 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   朋友聚餐  

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