“好像没有见过单独将山楂做成果饮的。倒是有把山楂熬汤治大姨妈的。不知道直接把山楂打汁儿会是个什么感觉？于是参照山楂大姨妈汤，加点儿红糖，兑上水，打成一杯山楂果饮。
山楂果胶很厉害，居然把一杯水变到老酸奶般稠厚。红糖不够多，只是隐现在山楂的酸甜中。如果兑上奶，是不是就是山楂酸奶？”

主料

• 新鲜山楂 45克
• 红糖 10克

辅料

• 温开水 200克