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粉粉牛轧糖

看看好吃滴
粉粉牛轧糖的做法

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食材明细

主料
辅料

粉粉牛轧糖的做法步骤

  • 粉粉牛轧糖的做法步骤：1
    1
    准备好的黄油放入不沾锅
  • 粉粉牛轧糖的做法步骤：2
    2
    棉花糖放在黄油上面铺满
  • 粉粉牛轧糖的做法步骤：3
    3
    放入烤箱，上下火200度烤3分钟左右
  • 粉粉牛轧糖的做法步骤：4
    4
    烤至棉花糖膨胀，注意千万别烤糊了！
  • 粉粉牛轧糖的做法步骤：5
    5
    取出棉花糖与黄油拌匀！小心烫
  • 粉粉牛轧糖的做法步骤：6
    6
    加入奶粉拌匀
  • 粉粉牛轧糖的做法步骤：7
    7
    加入蔓越莓和花生碎拌好，我稍微放凉了一会，带一次性手套拌的！
  • 粉粉牛轧糖的做法步骤：8
    8
    放入模具，整理至表面平整，然后放入冰箱冷冻1小时左右就可以拿出来切块了！然后就可以用糯米纸及包装纸包好了！

小窍门

包好的糖果放入冰箱冷冻，吃的时候再拿出来，凉凉的很好吃😋ＰS也试过用进口棉花糖做牛轧糖，感觉做出来太甜了，觉得换了普通的棉花糖做出来效果更好一些了！
来自 美食天下 看看好吃滴 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   小吃  

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