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飞饼版鸡蛋灌饼

美米妮
飞饼版鸡蛋灌饼的做法

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食材明细

主料
辅料

飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤：1
    1
    将鸡蛋放入碗中，加入盐、葱末打散。
  • 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤：2
    2
    锅中加入适量的色拉油，放入飞饼，小火慢煎，翻面继续煎至淡黄色
  • 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤：3
    3
    用筷子在飞饼中间扎个洞，将蛋液倒入，煎至鸡蛋凝固即可出锅
  • 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤：4
    4
    简简单单5分钟搞定，酥酥的，满口留香

小窍门

飞饼一定要小火慢煎噢，一个飞饼倒入半个蛋液就可以啦！
来自 美食天下 美米妮 的作品
使用的厨具：平底锅
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