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猪排饭

草月
猪排饭的做法

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食材明细

主料
辅料

猪排饭的做法步骤

  • 猪排饭的做法步骤：1
    1
    猪排用刀背拍松，加料酒，黑胡椒粉，盐，腌制２０分钟。
  • 猪排饭的做法步骤：2
    2
    蘸上面粉，抖掉多余的面粉后，蘸蛋液，再拍上面包粉，这是做美味猪排的关键３步曲。
  • 3
    两面均匀拍上面包粉，中小火煎至两面金黄，这步的照片不小心删了。
  • 猪排饭的做法步骤：4
    4
    洋葱丝加生抽，料酒，糖，水直接煮一下。
  • 猪排饭的做法步骤：5
    5
    把煎好的猪排放在洋葱里，上面打个鸡蛋。
  • 猪排饭的做法步骤：6
    6
    盖锅盖焖一下，蛋结起就好了，盛好饭，把猪排盖饭上。
  • 猪排饭的做法步骤：7
    7
    来啦，来啦!大家坐好哦。
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