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鸡蛋面最简单版

高雨佳_WJFPEz

鸡蛋面最简单版的做法

1张图片

“懒人专用”

食材明细

主料

挂面适量

辅料

鸡蛋 1个
葱适量
生抽适量
陈醋适量
盐适量
姜适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋面最简单版的做法步骤

1
起锅，烧热后倒入少量油，放入切好的葱姜，翻炒出香味后，倒入适量的水，我用的水整好是一大碗的量。一个人吃整好。人多就多放点。烧开
2
水开后下挂面，再次水开后下鸡蛋，直接打锅里，我喜欢吃碎鸡蛋，所以用筷子搅碎了，到时候跟着面汤一起喝掉。然后放入适量酱油，少量醋，食盐。
3
最后一碗美味的鸡蛋面就出锅了。不喜欢油腻的在最开始少放油。虽然我这个看起来上边漂油，但是真的不腻，很好吃。我看过好多汤面的做法，这是我自己根据前辈们的经验，加上自己比较懒最后生成的一个超级简单的做法，希望大家1喜欢

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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