“如果不是翻看浙菜的菜谱，我还真不知道南瓜汤是【浙菜】的汤品。我一直以为这个汤品是西餐----而浙菜的南瓜汤也有好几种做法，今天，我做的是其中的一种。此汤特点是：咸甜各半，奶味浓郁。”

主料

• 南瓜 适量

辅料

• 奶油 适量
• 洋葱 适量
• 牛油 适量
• 枸杞 适量
• 盐 适量