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上汤菠菜

蓝色南半球
上汤菠菜的做法

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食材明细

主料
辅料

上汤菠菜的做法步骤

  • 上汤菠菜的做法步骤：1
    1
    菠菜切段开水焯熟盛起待用。
  • 上汤菠菜的做法步骤：2
    2
    江瑶柱洗后用温水浸泡待用（水不要倒掉）。
  • 上汤菠菜的做法步骤：3
    3
    肉丝用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。
  • 上汤菠菜的做法步骤：4
    4
    烧热锅倒入少许橄榄油放入肉丝大火炒。
  • 上汤菠菜的做法步骤：5
    5
    肉丝炒到变色后加入江瑶柱大火煮沸。
  • 上汤菠菜的做法步骤：6
    6
    汤汁煮至浓香之后加少许盐、胡椒粉熄火，淋上焯熟的菠菜即可食用。
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