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爆炒鱿鱼
-pnmm
1张图片
食材明细
主料
鱿鱼
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
姜
适量
胡椒
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
微辣
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼洗净去黑薄膜,青红椒洗净。
2
将鱿鱼切丝。
3
将青红椒切丝。
4
切好的鱿鱼丝用生姜丝,料酒生抽腌制半小时。
5
青红椒加少许盐在锅内炕干水份。
6
油锅烧至八成热。
7
爆炒鱿鱼丝。
8
烩入青红椒,加胡椒,葱花出锅。
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