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香辣鸡蛋炒饭

鸡蛋炒饭放点辣椒
香辣鸡蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 香辣鸡蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    先把食材准备好（米饭，鸡蛋，香辣酱，火腿肠粒还有盐鸡精）
  • 香辣鸡蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    放油，我用的是菜籽油，放什么油放多少因人而异，油热了之后放入鸡蛋
  • 香辣鸡蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    把鸡蛋摊成饼，中间省略1万字。。。。看下一步
  • 香辣鸡蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    将切好的火腿肠粒在油锅里炸一下
  • 香辣鸡蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    将饭跟火腿肠一起在锅里翻炒两分钟左右，至于放多少盐和鸡精，看个人口味
  • 香辣鸡蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    先把鸡蛋倒进锅里翻炒一下然后加入香辣酱，之前用的香辣酱用完了现在用的是秋霞油泼辣子，至于放啥辣酱看个人，因人而异，继续下一步
  • 香辣鸡蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    火腿肠粒＋米饭＋香辣酱＋鸡蛋＋盐＋鸡精在一起翻炒3分钟左右关火盖上锅盖焖1分钟，起锅。
  • 香辣鸡蛋炒饭的做法步骤：8
    8
    开吃。

小窍门

喜欢什么口味你就放多少调味料
来自 美食天下 鸡蛋炒饭放点辣椒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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