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烩面片

烩面片的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉不锈钢碗1碗
干香菇 4朵
海带适量
韭菜适量
葱适量
蒜苗 2颗
肉丁适量

辅料

酱油适量
盐适量
调料适量

原味口味
烩工艺
数小时耗时
简单难度

烩面片的做法步骤

1
面和好，用纯净水淹住，泡半天
2
肉切丁，各种菜切成丁下锅翻炒
3
菜断生放入木耳海带
4
放料粉，盐，添水
5
扯面片
6
面扯完后，剩余的洗面水倒入锅中，待面煮熟后放入韭菜
7
开饭啦

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使用的厨具：炒锅

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