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芝香肉松西多士

芝香肉松西多士的做法

1张图片

“面包，鸡蛋，芝士，都是早餐的经典食物，西多士里这些都有了！鸡蛋的香，面包的厚实口感，加了肉松和芝士也不会觉得油腻，绝对是充满能量的早餐之选！”

食材明细

主料

吐司片 两片
肉松适量
芝士片 一片
蛋液适量

辅料

油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝香肉松西多士的做法步骤

1
准备好所需材料。
2
吐司片先对角切成两半，接着均匀地洒上肉松，再放上对角切好的芝士片，最后把另外切好的吐司片盖在上面。
3
拿起夹好馅料的吐司片，分别把三边小心地沾上蛋液，放到平底锅煎好。（最好是一边沾好蛋液后先煎好，再沾另一边去煎。）
4
最后是把吐司的两个平面都沾上蛋液，放到平底锅煎好。（建议也是先沾好一面煎好，再沾另一面去煎。）
5
大功告成！

小窍门

1.做西多士时，为避免浪费，个人喜欢吐司片不切边直接使用，不喜欢的可以先把吐司的四边先切掉再做。
2.里面所夹的馅料，可以根据个人喜好进行增减或更改，所以这款西多士可塑性很强哦！

来自美食天下波斯猫儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食西餐

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