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【开封】蒜香油饼

乐：在吃
【开封】蒜香油饼的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜香油饼的做法步骤

  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：1
    1
    面粉加适量清水，活成光滑的面团，盖上湿布，饧两小时
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：2
    2
    揪一块面团，擀成长园饼
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：3
    3
    倒上少许油，抹均
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：4
    4
    撒上青蒜碎、盐
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：5
    5
    从一端边拉抻边卷，卷成园条后折叠
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：6
    6
    再擀成园饼
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：7
    7
    平底锅上火，热锅，平底锅内抹一层油，放入饼坯
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：8
    8
    一面烙黄后翻面再烙
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤：9
    9
    出锅，看看分层效果还不错
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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