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【开封】紫米南瓜盅

【开封】紫米南瓜盅的做法

1张图片

“南瓜，老少皆宜，特别是对妈妈的糖尿病有好处”

食材明细

主料

小南瓜 一个
紫米适量
水果玉米 适量

辅料

清水适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

紫米南瓜盅的做法步骤

1
水果玉米先蒸熟
2
小南瓜、紫米
3
紫米上锅蒸40分钟蒸熟
4
小南瓜切出瓜蒂
5
挖去内瓤
6
填入蒸好的紫米
7
撒上玉米粒
8
盖上瓜蒂盖，再上锅蒸15分钟
9
出锅

小窍门

糖尿病人一次只能吃100克

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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