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【东北】韩式辣味绿甘蓝

【东北】韩式辣味绿甘蓝的做法

3张图片

“这是一道做法非常简单的零厨艺风味小菜，只需要一袋韩式辣椒酱，拌入腌渍好的绿甘蓝中，就可以品味食用了。这道小菜特别适合于早餐和大米粥搭配，爽口开胃。”

食材明细

主料

绿甘蓝 1个

辅料

盐适量
韩式辣椒酱 适量

微辣口味
腌工艺
半小时耗时
普通难度

韩式辣味绿甘蓝的做法步骤

1
主辅料：绿甘蓝、韩式辣椒酱
2
把绿甘蓝洗净切条。
3
放入盆中，加适量盐腌渍2小时。
4
把腌渍好的绿甘蓝，攥干水分，拌入韩式辣椒酱。
5
翻拌均匀，冷藏30分钟即可食用。

小窍门

1、选择自己喜欢的口味辣椒酱也可以。
2、冷藏后的小菜会更爽口。

来自美食天下馋嘴乐的作品

所属分类：热菜韩国料理

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