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大爱——自制炸薯条的做法

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额···狐狸生病了,一个手指一个手指的打字打得好累··但是狐狸会加油的!(好少人评论,没动力啊啊啊啊!嗷嗷嗷~~)

食材明细

主料
辅料

自制炸薯条的做法步骤

  • 大爱——自制炸薯条的做法步骤:1
    1
    土豆两个!
  • 2
    土豆削皮,用厨房纸巾擦干水分!
  • 大爱——自制炸薯条的做法步骤:3
    3
    土豆削皮,切成条状(不要太细哈~)
  • 大爱——自制炸薯条的做法步骤:4
    4
    将土豆皮冲洗3次,洗去淀粉!
  • 大爱——自制炸薯条的做法步骤:5
    5
    把一锅开水烧沸。
  • 大爱——自制炸薯条的做法步骤:6
    6
    将土豆条放入沸水中煮3-4分钟 放一点盐一同煮。煮过之后将土豆条捞起控干水分,可用厨房纸充分吸水或晾一会。
  • 大爱——自制炸薯条的做法步骤:7
    7
    凉后放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了,这样就可以随吃随炸,几分钟就好,还不吸油,特别香脆。炸好后撒上自己喜欢的调味品,或是直接沾番茄酱。
来自 美食天下 狐狸大婶 的作品

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