“为着尽快消灭那包启封的梅菜，又做了一次梅菜肉馅。这一次，来个两面煎的发面馅饼。
包馅饼其实比包子简单，捏褶子不好看也不要紧，反正褶子最后都是要被压平的。
包子被压扁，就成了饼，上锅煎烙至两面金黄。还没全部出锅，就被掳走了数个。。。。”

主料

• 面粉 450克
• 水 230克
• 干酵母 30克

辅料

• 梅菜肉馅 350克