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胡萝卜肉馅饺子

家人健康餐

胡萝卜肉馅饺子的做法

1张图片

“今天晚饭吃饺子吧？包芹菜肉的？
宝宝说：包胡萝卜的！
马上奔向超市买了胡萝卜和肉馅，
煮出来，宝宝吃了5个大饺子！”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
猪肉馅 适量

辅料

葱末适量
姜末适量
酱油适量
盐适量
五香粉 适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

胡萝卜肉馅饺子的做法步骤

1
先和面
2
拌肉馅，刚买来的肉太干，见几滴水顺时针搅拌，加一点生油，让肉更黏糊！
3
加葱末、姜末、酱油、盐拌匀
4
胡萝卜叉丝，在锅底加少许油翻炒1分钟
5
将胡萝卜弄碎，神秘武器，在miniso买的25元，肉、菜都可以弄碎
6
碎胡萝卜拌肉馅，加点盐和五香粉
7
肉馅出来了
8
切剂子
9
擀皮儿
10
包饺子
11
下锅，开锅后打2次凉水
12
饺子出锅

小窍门

胡萝卜炒炒，宝宝更容易嚼碎！

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使用的厨具：汤锅

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