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玉米馒头包

月🈷️
玉米馒头包的做法

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食材明细

主料
辅料

玉米馒头包的做法步骤

  • 玉米馒头包的做法步骤：1
    1
    放入1/3玉米粉，2/3面粉，2克盐，鸡蛋，适量的白砂糖，酵母粉用温水化开后倒入盆中，揉成面团，静止20分钟
  • 玉米馒头包的做法步骤：2
    2
    将面团再次揉成光滑的表面后盖上盖子发酵
  • 玉米馒头包的做法步骤：3
    3
    发酵好的面粉，里面成蜂窝状
  • 玉米馒头包的做法步骤：4
    4
    用擀面杖擀平排气，静止10分钟
  • 玉米馒头包的做法步骤：5
    5
    将面团揉成长条后切段，揉成窝窝头的样子
  • 玉米馒头包的做法步骤：6
    6
    放入锅中中火蒸20分钟，在闷3分钟即可
  • 玉米馒头包的做法步骤：7
    7
    豌豆洗干净后煮熟
  • 玉米馒头包的做法步骤：8
    8
    胡萝卜，茶树菇切粒备用，煮好的豌豆捞出备用
  • 玉米馒头包的做法步骤：9
    9
    芹菜切段备用
  • 玉米馒头包的做法步骤：10
    10
    猪肉切粒，加入芡粉，生抽搅拌均匀备用
  • 玉米馒头包的做法步骤：11
    11
    锅里放入适量的油烧热后倒入猪肉翻炒
  • 玉米馒头包的做法步骤：12
    12
    在倒入胡萝卜，豌豆，茶树菇翻炒至八成熟
  • 玉米馒头包的做法步骤：13
    13
    最后倒入芹菜，适量的芽菜翻炒至熟即可，芽菜有盐，可不放盐，根据多少而定。
  • 玉米馒头包的做法步骤：14
    14
    成品图
来自 美食天下 月🈷️ 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜  

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