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鱼丸紫菜汤

鱼丸紫菜汤的做法

1张图片

“这款是汕头人每天喝的汤”

食材明细

主料

紫菜 60克
鱼丸 5颗
葱适量
榨菜半包

辅料

盐半勺
鸡精半勺
麻油几滴

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼丸紫菜汤的做法步骤

1
把紫菜稍微泡开，洗下，取半包榨菜洗下，鱼丸准备好
2
煮锅加冷水，放鱼丸，放点麻油
3
煮沸腾，放入紫菜和榨菜
4
煮3分钟，加入适量的鸡精和盐，再次沸腾就可以关火
5
装入汤碗后，上桌前再撒点葱就可以了，我是忘记放葱拉

来自美食天下筱陈陈的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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