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藜麦鲜蟹砂锅粥

五台山礼麦藜麦
藜麦鲜蟹砂锅粥的做法

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食材明细

主料
辅料

藜麦鲜蟹砂锅粥的做法步骤

  • 1
    准备好材料。
  • 2
    将礼麦藜麦洗净，用水浸泡软备用。大闸蟹用软刷洗净。
  • 3
    将大米洗净后，加入浸泡好的藜麦，放少量油和盐稍腌入味。
  • 4
    加适量水，开火盖上锅盖大火烧开。
  • 5
    在煮粥的时候，用剪刀处理分切大闸蟹。
  • 6
    切好瘦肉，葱和姜丝备用。
  • 7
    粥熬得差不多了的时候，加入蟹块，瘦肉。
  • 8
    最后加入葱白，肉全熟后放葱段，盐，油，米酒调味即可关火。
来自 美食天下 五台山礼麦藜麦 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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