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健康小吃----土豆饼

mother52julina
健康小吃----土豆饼的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆饼的做法步骤

  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤：1
    1
    将土豆清洗干净，去皮，将圆葱去掉老皮，清洗干净装入盘中待用。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤：2
    2
    分别用擦子，将圆葱，土豆擦成，土豆泥，圆葱泥待用。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋磕入土豆泥，圆葱泥中。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤：4
    4
    加入面粉，精盐，白糖搅拌均匀，成面糊状待用。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤：5
    5
    平底锅中放油，用匙将面糊倒入锅中，小火煎。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤：6
    6
    煎至八成熟时，再煎另一面，煎至两面呈金黄色时。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤：7
    7
    铲出，装入盘中即可。
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