“临时更张，把个低筋粉换了全麦粉，来个百分百的芒果全麦麦芬。芒果大多时候被用来做慕斯，冰激凌，布丁，细腻浓醇，猛然间换成大多数人都不喜欢的绝对粗口感，是不是有些奇怪？
从面糊到成品，明明白白显示着粗糙二字，一口咬下去，芒果的味道依然明显，但那粗糙的口感可能会让人忘掉芒果，。。。”

主料

• 芒果泥 95克
• 细砂糖 18克
• 玉米油 20克
• 鸡蛋 1个
• 全麦粉 90克
• 牛奶 15克

辅料

• 无铝泡打粉 3克