“pannacotta是意大利一款非常著名的甜品，做法非常简单，口感类似果冻和慕斯之间（因为和我不久前上传的法式水果软糖做法非常相似，所以我就省略了步骤图片）”

主料

• 淡奶油 500g

辅料

• 糖 100g
• 吉利丁片 6g
• 香草精 2g