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香煎小蒜饼

香煎小蒜饼的做法

1张图片

“冬天吃萝卜，夏天吃冰激淋，秋天吃南瓜，至于春天嘛，就吃小蒜😋😋”

食材明细

主料

小蒜若干
面粉适量
鸡蛋若干

辅料

水适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎小蒜饼的做法步骤

1
小蒜洗净，切段
2
面粉加鸡蛋放盐
3
加入小蒜和水，拌匀
4
油锅加热
5
放入面糊，加热至饼状，翻面
6
嗯，外焦里嫩的

小窍门

1．做面糊时不需要加太多水
2．火力要小，不能太大

来自美食天下菲兔的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜

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