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草莓酸奶

草莓酸奶的做法

1张图片

“温暖惬意的午后，翻翻杂志，来一杯草莓酸奶~”

食材明细

主料

鲜牛奶 1000ml
酸奶发酵菌 1g

辅料

草莓 15个

奶香口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

草莓酸奶的做法步骤

1
面包机放入牛奶、酸奶发酵菌，启动酸奶模式，发酵6-8小时。
2
发酵成功的酸奶，比较浓稠。
3
放入冰箱冷藏数小时后味道更好。
4
清洗草莓。
5
原汁机榨取草莓汁。
6
草莓汁与酸奶1:3比例混合，根据喜好加入白砂糖、蜂蜜或果酱等调味。
7
码上一圈草莓片装饰。
8
草莓汁倒入保鲜袋，一个角上剪细小圆孔，将草莓汁画圈挤入草莓酸奶。
9
用牙签拉出花型。
10
表面点缀草莓。
11
成品。
12
表面挤果酱，味道也不错~

来自美食天下春春神厨的作品

使用的厨具：面包机

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