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酸酸甜甜的酸奶草莓冻

酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法

1张图片

“超简单的酸奶草莓冻，无需烘烤，Q弹的口感，酸甜的味道，真的太好吃啦！”

食材明细

主料

酸奶 150g

辅料

牛奶 150g

调料

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

酸奶草莓冻的做法步骤

1
草莓洗干净切块。
2
牛奶加入白糖小火加热至融化。
3
关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
4
牛奶放置冷却。
5
放凉的牛奶倒入酸奶里，搅拌均匀。
6
倒入干净的容器里。
7
放入切好的草莓块。
8
冷藏至凝固后倒扣脱模。
9
切块儿就可以吃啦！Q弹酸甜。

小窍门

吉利丁片需要提前冷水泡软。

来自美食天下白茶home 的作品

使用的厨具：汤锅、不粘锅、平底锅

所属分类：甜品下午茶

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