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酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法

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超简单的酸奶草莓冻,无需烘烤,Q弹的口感,酸甜的味道,真的太好吃啦!

食材明细

主料
辅料
调料

酸奶草莓冻的做法步骤

  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:1
    1
    草莓洗干净切块。
  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:2
    2
    牛奶加入白糖小火加热至融化。
  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:3
    3
    关火,加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:4
    4
    牛奶放置冷却。
  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:5
    5
    放凉的牛奶倒入酸奶里,搅拌均匀。
  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:6
    6
    倒入干净的容器里。
  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:7
    7
    放入切好的草莓块。
  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:8
    8
    冷藏至凝固后倒扣脱模。
  • 酸酸甜甜的酸奶草莓冻的做法步骤:9
    9
    切块儿就可以吃啦!Q弹酸甜。

小窍门

吉利丁片需要提前冷水泡软。
来自 美食天下 白茶home 的作品
使用的厨具:汤锅、不粘锅、平底锅
所属分类: 甜品   下午茶  

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