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土豆泥小餐包

搬个凳子看戏

土豆泥小餐包的做法

6张图片

“这个面包还是刚刚在网上学的，感觉挺好吃的”

食材明细

主料

土豆泥 100g
高筋面粉 300g
鸡蛋 1个
卡仕达酱 20g

辅料

牛奶 120g
白糖 30g
黄油 20g
盐 2g
酵母 4g

甜味口味
烤工艺
一天耗时
普通难度

土豆泥小餐包的做法步骤

1
面粉300克加入盐搅拌均匀
2
加入100克土豆泥
3
在加入白糖及
4
在加入酵母
5
最后加入牛奶
6
面包机按柔面功能
7
柔好的，加入黄油柔，然后在按发面功肥
8
发好排气醒一会
9
然后分成小小块
10
做好的摆放烤盘里二次发
11
二次发好的面团
12
表面挤上卡仕达酱
13
烤箱175度20分钟
14
烤好的
15
冷却后就可以吃了
16
看

小窍门

土豆蒸好压成泥
面团柔好发两部大，分成小块
烤箱上下温度

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使用的厨具：面包机、电烤箱

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