“一碗剩米饭，从冰箱中翻出来些蔬菜搭配它，圆白菜、胡萝卜、韭菜等，还加入鸡蛋和面粉增加其粘性，还让其营养更丰富，味觉更有层次，香而不腻。只需将蔬菜切成细丝，再与米饭等混合一起，加入点盐调味即可。无须多长时间，这不一样的早餐饼就完成了，这么做出来的米饭饼香外焦里糯，越嚼越香，感觉不到是米饭了，而是一种香香的米饼，做好端上桌，家人都不知道它的原身曾是剩米饭。心动了吗，来行动吧。”

主料

• 米饭 1小碗

辅料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 1小蝶
• 圆白菜 3片
• 韭菜 1小把
• 红萝卜 1根
• 胡椒粉 1小勺
• 油盐 适量