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咖喱蟹饭
牛妈厨房
4张图片
“
不想烧太多菜,于是煮了一份咖喱蟹,用它来拌饭感觉真的是太好啦。
”
食材明细
主料
梭子蟹
1只
明虾
200克
辅料
咖喱块
6块
豌豆
1份
菜椒
1个
黄瓜
1根
咖喱
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱蟹饭的做法步骤
1
备好所用食材。
2
锅里加油,将梭子蟹洗切好,切面下锅煎制。
3
再加入去虾线的明虾一起煎炒。
4
再加入大碗的清水。
5
同时将咖喱块下锅同煮。
6
加入菜椒及黄瓜下锅。
7
最后将豌豆下锅同煮至断生。
8
将米饭煮好倒扣在碗里。
9
将煮好的咖喱蟹围在边上即可。
来自 美食天下
牛妈厨房
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使用的厨具:炒锅
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