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甜心草莓果酱饼干的做法

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运用草莓酸甜滋味做成果酱、甜点,有漂亮颜色外也非常美味.特别节日做点别致贴心的饼干,趁收到耶诞节礼物堆中有饼干压模组,来做简单、让人惊艳的点心!

食材明细

主料
辅料
  • 细糖粉 80克
  • 草莓酱 适量
  • 撒饼干糖粉 10克

甜心草莓果酱饼干的做法步骤

  • 1
    用打蛋器将奶油、白糖粉和鸡蛋打均匀
  • 2
    加入过筛的面粉搅拌成糊状至整个面团
  • 3
    移置在冷冻酷冷藏约30分钟
  • 4
    将面团擀至0.3-0.4cm厚,用压模压出数个心型,一半中间压出一个小心形洞
  • 5
    烤盘铺上烘培纸并保留间距排上生饼干
  • 6
    预热烤箱150℃烤约10分钟。取出放凉
  • 7
    刷上ㄧ层草莓果酱于饼干上,再将2个饼干贴黏
  • 8
    撒上糖粉,挤入果酱于中间心型洞中
  • 9
    下午茶爱心点心完成了:)
来自 美食天下 lx留白 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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