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麻辣水煮鱼

李小猫
麻辣水煮鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

麻辣水煮鱼的做法步骤

  • 麻辣水煮鱼的做法步骤：1
    1
    葱红辣椒切段，姜切丝，蒜拍碎，泡椒若干。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤：2
    2
    鱼切薄片，清水泡洗。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤：3
    3
    滤干水分，用酒、生粉、盐、南德粉、葱姜蒜腌制半小时。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤：4
    4
    油烧热，倒入葱姜蒜炒出香味。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤：5
    5
    加入清水煮开倒入腌好地鱼片。
  • 麻辣水煮鱼的做法步骤：6
    6
    鱼片稍煮片刻，烫熟后起锅盛载装豆芽的盘子里，ok。
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