客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

迷你南瓜小饼

Marsally4390
迷你南瓜小饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 盐 1/4小勺

迷你南瓜小饼的做法步骤

  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：1
    1
    黄油室温软化后加入盐，分次加入糖粉用电动打蛋器打匀至糖与黄油完全混合
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：2
    2
    每次打完后都要用橡皮刮刀把盆边的黄油刮到盆中搅打均匀
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：3
    3
    黄油打匀后加入南瓜泥搅拌均匀
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：4
    4
    接着筛入120克低筋面粉和30克玉米淀粉
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：5
    5
    用橡皮刮刀拌匀至无干粉状
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：6
    6
    接着就可以整形了：我这里每一个是12克，搓圆
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：7
    7
    先正面压出南瓜的纹理
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：8
    8
    最后侧面往下压就可以了
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：9
    9
    一共是27个，全部整完形状插上饼干棍放入上下火170度预热好的烤箱中层烤制20分钟
  • 迷你南瓜小饼的做法步骤：10
    10
    成品图

小窍门

1.南瓜切片后盖上保鲜膜蒸熟过筛，你也可以用微波炉来制作南瓜泥
2.这里的粉类要根据你选的南瓜的干湿度酌情增减
3.每台烤箱温度都有区别，请根据自家烤箱温度进行调节～成品味道真的很赞
来自 美食天下 Marsally4390 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

你可能还喜欢

更多
烘焙

热门专题

更多
牛肉面 泡芙 苹果派 青椒炒肉 泡菜 咸鱼茄子煲 韩式南瓜粥 芝麻南瓜饼 鸡肉卷 西葫芦糊塌子 汉堡胚 红豆酥饼 芹菜炒木耳 土豆炖鸡 苹果甜甜圈

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹